[单选题]调节氧化磷酸化的重要激素是（ ）

正确答案 ：B

甲状腺素

[单选题]一般保存病毒毒种的最佳温度是

正确答案 ：D

-70℃

[单选题]内毒素的主要成分是（ ）

正确答案 ：B

脂多糖

[单选题]对于定期考核不合格的医师，暂停执业活动期满，再次进行考核，对考核合格的（ ）

正确答案 ：D

允许继续执业

[单选题]进行预调查最常用的抽样方法是

正确答案 ：E

方便抽样

解析：抽样方法有概率抽样和非概率抽样；概率抽样常用于定量研究，其主要方法有单纯随机抽样、分层抽样、系统抽样、整群抽样和多阶段抽样；非概率抽样方法常用于定性研究和预调查，其主要方法包括方便抽样、立意抽样、雪球抽样、偶遇抽样和定额抽样等。预调查的目的在于检验调查表是否设计得当，并不用于数据分析，一般采用最简单、最容易实现的非概率抽样方法。

[单选题]关于流行病学，下列说法正确的是

正确答案 ：E

研究人群中疾病和健康状况的分布及其影响因素

[单选题]发育毒性不表现为

正确答案 ：B

变异

[单选题]血浆胆固醇轻度升高者，膳食胆固醇摄入量每天应小于( )。

正确答案 ：B

300mg

[单选题]脂肪组织储存能量的形式为

正确答案 ：A

甘油三酯

[单选题]下列为化学性食物中毒特点的是

正确答案 ：C

中毒症状多样

解析：A、B为细菌性中毒的特点。化学性中毒一般有特效解毒剂，且潜伏期短，因此排除D、E。

[单选题]大豆与谷类同时食用可起到蛋白质互补作用，主要是因为大豆蛋白中富含谷类蛋白中缺乏的

正确答案 ：C

赖氨酸

解析：谷类食品的第一限制氨基酸是赖氨酸，而大豆中赖氨酸含量丰富，两者共同食用可起到蛋白质互补作用。

[单选题]有机磷农药具有

正确答案 ：B

神经毒性

解析：有机磷农药进入人体后，主要对体内胆碱酯酶活性产生抑制作用，导致乙酰胆碱为传导介质的胆碱能神经过度兴奋状态而出现中毒症状。

[多选题]下列指标中，属于严重危害人体健康的指标包括（ ）

正确答案 ：ACE

沙门菌

真菌毒素

镉

[单选题]慢性胰腺炎患者膳食

正确答案 ：C

少量多餐

解析：考查慢性胰腺炎食物选择和禁忌。

[单选题]下述选项中，与疠气流行较不密切的是（ ）

正确答案 ：E

精神因素

[单选题]痿病的主要病理是（ ）

正确答案 ：B

筋脉失于濡养

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