[多选题]有关人体能量的消耗,下列说法正确的是
正确答案 :AE
老年人随着年龄的增加,基础代谢所消耗的能量下降
基础代谢是能量消耗的主要方面之一
[多选题]肉与肉制品的主要卫生问题是( )。
正确答案 :ABCDE
人畜共患传染病与寄生虫病
亚硝酸盐
微生物污染
药物残留
宰前原因不明
[多选题]下列属于营养调查内容的是( )
正确答案 :ABCDE
能量摄入情况调查
血清总蛋白测定
尿负荷试验
临床症状检查
体质指数计算
解析:主要考核营养调查的内容,包括膳食调查、人体营养水平的生化检验、营养相关疾病临床体征及症状检查、人体测量资料分析。
[多选题]食品湿物料中水分与物料结合有( )形式。
正确答案 :BCD
机械结合水
物理结合水
化学结合水
[多选题]中医学整体观念的主要内容包括( )
正确答案 :ACD
人是一个有机的整体
人与天地相应
人与社会环境的统一性
[多选题]肾的闭藏作用主要体现为( )
正确答案 :BC
藏精
主纳气
[多选题]肺所吸入之清气,要发挥其生理效应,必须( )
正确答案 :BD
敷布全身
下达于肾
[单选题]六淫致病,具有发病急、变化快特点的邪气是( )
正确答案 :A
风邪
[单选题]舌体胖大,边有齿痕主( )
正确答案 :E
脾虚湿盛
[单选题]泄泻发病外因中主要的邪气是( )
正确答案 :D
湿邪
[单选题]下列选项中,中风病机不包括( )
正确答案 :C
积滞
[单选题]下列选项中,不是实喘与虚喘的鉴别要点的是( )
正确答案 :E
呼吸频率
[单选题]完带汤的药物组成不包括下列选项中的( )
正确答案 :E
薏苡仁、茯苓
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