[单选题]在DNA复制中RNA引物（ ）

正确答案 ：D

提供3′－OH做合成新DNA链起点

[单选题]生物、心理、社会医学模式的产生背景是

正确答案 ：E

以上均是

[单选题]生物—心理—社会医学模式的涵义是

正确答案 ：E

以上均是

[单选题]非概率抽样指每一个对象被抽中的概率是

正确答案 ：A

未知的

解析：调查研究的对象一般采用抽样方法确定，抽样方法可以分为两类，即概率抽样和非概率抽样。在概率抽样中，每一个对象被抽中的概率是已知的，而在非概率抽样中则是未知的。

[单选题]DNA链上鸟嘌呤被胸腺嘧啶取代，此种突变称为

正确答案 ：B

颠换

[单选题]患者女，上呼吸道感染10余天出现肉眼血尿、颜面水肿，查体：血压140／90mmHg，血肌酐150μmol／L，该患者患有( )。

正确答案 ：A

急性肾小球肾炎

[单选题]腌渍保藏的原理是( )。

正确答案 ：A

降低食品的水分活性

[单选题]佝偻病诊断检查腕骨干骺X线显示( )。

正确答案 ：A

毛刷状／杯口状

[单选题]膳食治疗的目的与作用不包括

正确答案 ：E

营养监测

解析：膳食治疗的目的为消除病因、改善症状、诊 断疾病和辅助治疗。而营养监测是对社会人群进 行连续的动态观察，以便作出改善居民营养的决 定，不属于膳食治疗目的。

[单选题]肺结核最主要的传播途径为

正确答案 ：B

呼吸道

[单选题]下列碳水化合物中，能够被肠道有益菌发酵为短链脂肪酸的是（ ）

正确答案 ：C

寡糖

解析：该题考核碳水化合物的分类及其功能。寡糖不被淀粉酶分解而在结肠被有益菌发酵，有助于有益菌的生长。

[单选题]鱼类早期腐败的鉴定可以用（ ）

正确答案 ：A

K值

解析：K值是指ATP分解的肌苷和次黄嘌呤低级产物占ATP系列分解产物的百分比，适用于鉴定鱼类早期腐败。

[多选题]机体的营养状况影响呼吸系统各个环节为( )。

正确答案 ：ABD

能量和营养物质供给

做功效率

防御能力

[多选题]( )既是呼吸道，又是发音器官。

正确答案 ：ABCD

鼻

咽

喉

口腔

[多选题]膳食调查的方法有（ ）

正确答案 ：ABCDE

称重法

记账法

膳食回顾法

食物频数法

化学分析法

解析：膳食调查方法有称重法、记账法、膳食回顾法、化学分析法和食物频数法等。

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