[单选题]患者11岁，因发热、水肿、血尿入院，自幼时常咽喉痛、发热，曾因心脏杂音卧床1个月。入院前3周又因咽痛、发热而注射青霉素数日，症状消失。入院前3日又突发高热、血尿、眼睑水肿。查体温39℃，血压稍高。化验结果：尿RBC+++，颗粒管型3－5/HP；ASO抗体85单位。该患者可疑疾病是（ ）

正确答案 ：A

急性肾小球肾炎

[单选题]患者甲输液中发生反应，经对症处置，症状消失，当天夜里出现心悸、呼吸困难，晨5时死亡。家属认为是医院的责任，拒不从病房移走尸体。第二天上午上班，院方决定请法医钱某做尸检。下午钱某告知院方因紧急会务不能去做，家属也不同意尸检，第三天又请到法医李某，经与家属协商，第四天进行了尸检，李某未能对死因做出解释。使纠纷无法下结论，对这一结果（ ）

正确答案 ：E

家属承担因不同意尸检迟延尸检而无法结论的结果

[单选题]在哪种情况下，某病的患病率与发病率比值将增大

正确答案 ：C

该病病程长

[单选题]以DNA为靶的诱变过程不包括

正确答案 ：D

对DNA修复有关酶的作用

解析：在致突变的分子机制中包括有以DNA为靶的诱变过程和不以DNA为靶的诱变过程，不以DNA为靶的诱变过程涉及对纺锤体的抑制作用以及对DNA合成和修复有关酶的作用。

[单选题]管饲引起腹泻的原因有

正确答案 ：B

乳糖不耐症

解析：管饲引起腹泻是因为机体缺乏乳糖酶，导致 乳糖不耐症。

[单选题]下列可以满足人群中50%个体对该营养素需要的指标是（ ）

正确答案 ：B

平均需要量

解析：该题考核膳食营养素参考摄入量相关指标的概念。

[单选题]参与组成超氧化物歧化酶的矿物质是（ ）

正确答案 ：B

锌

解析：在铁、锌、硒、铬、碘中，只有锌参与组成超氧化物歧化酶。

[单选题]能够反映长期膳食行为、可用于研究慢性病与膳食模式关系的膳食调查方法是（ ）

正确答案 ：E

食物频数法

解析：主要考核膳食调查方法的选择，其中食物频数法可反映长期膳食行为，其结果可作为研究慢性病与膳食模式关系的依据，也可供膳食咨询指导之用。

[单选题]可通过降低行为危险因素预防的糖尿病是（ ）

正确答案 ：B

2型糖尿病

解析：2型糖尿病可通过降低行为危险因素（如吸烟、体力活动缺乏、不健康饮食等）来预防。

[单选题]大多数真菌繁殖与产毒的最适宜温度为（ ）

正确答案 ：C

25～30℃

解析：大多数真菌繁殖与产毒的最适宜的温度为25～30℃，在10℃以下或者30℃以上时，不能产毒或产毒能力减弱。

[多选题]食品中的污染物根据其性质可分为（ ）

正确答案 ：BCD

生物性污染物

物理性污染物

化学性污染物

解析：食品的污染物按其性质可分为生物性污染物、化学性污染物和物理性污染物三类。

[多选题]发酵酒的卫生问题主要是

正确答案 ：BCDE

微生物污染

黄曲霉毒素

二甲基亚硝胺

二氧化硫

[单选题]药物的四性是（ ）

正确答案 ：C

温热寒凉

[单选题]下列不属四君子汤组成的药物是（ ）

正确答案 ：C

黄芪

[单选题]治疗中消应选用的处方是（ ）

正确答案 ：B

玉女煎

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