正确答案: E

碳酸盐

题目：下列不具有鉴别意义的细菌代谢产物是（）。

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学习资料的答案和解析：

[单选题]关于超低温冰箱的叙述，不正确的是（）。

可将盛满水的容器放入箱内速冻

[单选题]超低温冰箱一般是指温度达到（）。

-70℃

[单选题]在食品微生物检验中，菌落总数的测定首先需要使样品溶于或悬浊于稀释液中，做成稀释液的比例为（）。

1：10

[单选题]致泻大肠埃希菌30ml肉汤增菌时培养温度和时间是（）。

42℃18h

[单选题]结核菌素试验时，72小时后结果判断为强阳性反应，其局部肿大直径范围为（）。

≥20mm

[单选题]离心机按照转速和离心力场的不同可分为普通转速、高速、超速、超高速离心机，离心机如果天平没有完全平衡，可以促成（）。

转轴变形

[单选题]细胞培养中血清的作用不包括（）。

防止细菌污染

解析：血清是细菌的营养物质，因此不能防止污染。

[单选题]LB培养基灭菌应采用（）。

高压蒸气灭菌

[单选题]2～4mol／L硫酸溶液（）。

IA.中所用上述各种缓冲液的主要成分是