正确答案: A

正确

题目：白葡萄酒的单宁含量取决于其培养酒液的时候有无去皮去梗。

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[单选题]以下几种真菌，哪一种对葡萄树是无害的？

头廯（Teigue）

解析：头廯。粉孢菌（Oidium）和霜霉病（Mildiou）是对葡萄树摧残特别严重的两种真菌，它们在19世纪时期传到欧洲。头廯（Teigue）对葡萄树是无害的，但是对人类却能造成危害。