正确答案: B

高蛋白、高热量膳食

题目：对慢性放射病的营养治疗原则是（）。

解析：对慢性放射病的营养治疗原则是高蛋白、高热量膳食。

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[单选题]锌的生理功能是（）

以上全是

解析：锌的生理功能包括酶学效应、促进生长发育与组织再生、维持生物膜结构和功能、参与构成味觉素、参与免疫功能、促进维生素A的代谢和生理作用。

[单选题]铁的丰富来源为（）

动物血

解析：铁的丰富来源为动物血、肝脏、大豆等。

[单选题]在体内可转变成半胱氨酸和酪氨酸的必需氨基酸分别是（）

蛋氨酸，苯丙氨酸

解析：考查条件必需氨基酸包含的氨基酸种类。