正确答案: E

人体可自行合成

题目：类维生素与维生素的区别在于前者的特点是（）。

解析：类维生素与维生素的区别在于类维生素可以由人体合成。

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[单选题]水溶性维生素的共性除外（）。

营养状况不能用尿负荷试验进行评价

解析：水溶性维生素在体内没有非功能性的单纯储存形式，当机体饱和后摄入的维生素从尿中排出；反之，若组织中的维生素耗竭，则给予的维生素将大量被组织利用，故尿中排出的量少，因此其营养状况可以用尿负荷试验进行评价。

[单选题]叶酸缺乏可引起的疾病不包括（）。

坏血病

解析：叶酸缺乏可引起巨幼红细胞贫血和高同型半胱氨酸血症，另外，引起胎儿神经管畸形。