[单选题]患者女,因消化道疾病需做潜血试验,试验期间可食用()
正确答案 :C
豆制品
解析:隐血试验饮食用于大便隐血试验的准备,以协助诊断有无消化道出血。试验前3天起禁止食用易造成隐血假阳性结果的食物,如肉类、肝类、动物血、含铁丰富的药物或食物、绿色蔬菜等。可进食牛奶、豆制品、土豆、白菜、米饭、面条、馒头等,第4天开始留取做隐血试验。故正确答案为C。【考点】:隐血试验饮食
[单选题]伤寒患者最适宜的饮食是()
正确答案 :B
少渣饮食
解析:高膳食纤维饮食用于便秘、肥胖症、高脂血症、糖尿病等患者。低胆固醇饮食用于高胆固醇血症、高脂血症、动脉硬化、高血压、冠心病等患者。高热量饮食用于热能消耗的患者,如甲状腺功能亢进、结核、大面积烧伤、肝炎、胆道疾患、体重不足患者及产妇等。低盐饮食用于心脏病、急慢性肾炎、肝硬化腹水、重度高血压但水肿较轻患者。少渣饮食用于伤寒、痢疾、腹泻、肠炎、食胃底静脉曲张、咽喉部及消化道手术的患者,饮食中应少含食物纤维。该患者为伤寒患者故正确答案为B。解题关键:掌握治疗饮食的适应证。【考点】:治疗饮食
[单选题]患者女,35岁。患肺结核4个月,入院后为配合治疗,应给予()
正确答案 :A
高蛋白、高热量饮食
解析:高热量饮食用于热能消耗的患者,如甲状腺功能亢进、结核、大面积烧伤、肝炎、胆道疾患、体重不足患者及产妇等。高蛋白饮食用于高代谢性疾病,如烧伤、结核、恶性肿瘤、贫血、甲状腺功能亢进、大手术后等患者;肾病综合征患者;低蛋白血症患者;孕妇、乳母等。该题中肺结核患者为消耗性疾病,故需要给予高蛋白高热量的饮食,正确答案为A。【考点】:治疗饮食
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