正确答案: B

滇红

题目：云南省生产的红茶统称为（）。

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[多选题]鲜叶的化学成分可分为（）。

A、水分

B、无机成分

C、有机成分

[单选题]鲜叶内的化学成分很多，就目前了解的已达250余种。其成分可分为（）、无机成分三部分。

AB都是

[单选题]下列（）不是关于黑茶揉捻过程的正确控制。

杀青出锅后因冷却后揉捻