正确答案: A

婴儿

题目：基础代谢率最高的人群是（）

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学习资料的答案和解析：

[单选题]妊娠期间孕妇体重增加平均为（）

12kg

[单选题]食物中毒与流行性传染病的最根本区别是（）

人与人之间不传染

[单选题]某居民从市场购得新鲜野生蘑菇，食后全家人发生毒蕈中毒，表现为恶心、呕吐、腹泻、腹痛、并出现溶血性黄疸、肝脾肿大等表现，引起这种毒蕈中毒的有毒成分是（）

鹿花蕈素

[单选题]粮谷类的安全水分是（）

10%～12%

解析：在贮藏期间粮谷类水分含量过高时，其代谢活性增强而发热，使真菌、仓虫易生长繁殖，致使粮食发生霉变，因此应将粮食的水分控制在安全贮存所需要的含量以下，粮谷的安全水分为10%～12%。

[单选题]预防细菌性食物中毒主要应抓好以下几个环节（）

以上都是