正确答案: C

主食强化，副食强化

题目：强化食品的种类有（）

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学习资料的答案和解析：

[单选题]下列哪项是流行病学实验研究（）

评价某种预防措施的效果

[单选题]促进钙吸收的因素是（）

经常在户外晒太阳

解析：紫外线可是皮肤中的7-脱氢胆固醇转变为维生素D，维生素D在体内进一步氧化后，可促进钙吸收。

[多选题]以下关于信息偏倚的描述不正确的是（）

无差异性错分偏倚引起错误分类与研究分组无关，故不需要控制

盲法收集信息是控制信息偏倚的有效且实用的方法

[多选题]各食品企业要做好库房管理，各库房和仓库应（）

建立管理制度、设专人管理

定期检查质量和卫生情况

按时清扫、消毒、通风换气