正确答案:

题目：果蔬中的酶主要有两大类，第一类是氧化酶，第二类是（）。

查看原题 查看所有试题

学习资料的答案和解析：

软饮料工艺学题库题库下载排行
必典考试
软饮料工艺学题库题库最新资料
推荐下载科目： 维生素题库 食品安全学题库 食品检验学题库 食品营养学题库 食品微生物学题库 食品质量管理学题库 食品添加剂题库 畜产食品工艺学题库 啤酒工艺学题库 食品原料学题库
@2019-2025 必典考网 www.51bdks.net 蜀ICP备2021000628号 川公网安备 51012202001360号