正确答案: D

椰酵假单胞菌

题目：现已证实酵米面、变质银耳食物中毒的病原菌为（）

解析：椰毒假单胞菌酵米面亚种，是我国发现的一个新的食物中毒菌，可引起发酵玉米面、变质银耳中毒。

查看原题 查看所有试题

学习资料的答案和解析：

[单选题]接种豚鼠眼结膜试验是测试（）

肠侵袭性大肠埃希菌的毒力

[单选题]空肠弯曲菌血清分型方法有（）

H或K因子可用玻片凝集法

[单选题]小肠结肠炎耶尔森菌标本的采集应该注意的是（）

[单选题]单核细胞增生性李斯特菌培养温度是（）

30℃

[单选题]PAGE原理是凝胶介质形成立体多孔网状结构，分离条带上边是（）

大分子

[单选题]按照我国医疗机构水污染物排放标准（GB18466-2005）的规定，检测医疗机构污水中的结核杆菌时所用的分离培养基是（）

改良罗氏培养基

解析：也可以用小川培养基代替。

[单选题]微生物限度检查法针对的药物制剂是（）

以上都是