正确答案: ABDE

大豆 玉米 油菜 马铃薯

题目：目前市场上的转基因植物性食品有转基因（ ）

解析：以商品化大面积种植的转基因作物种类主要为大豆、玉米、油菜和棉花，小面积种植的有西红柿、马铃薯、甜辣椒、西葫芦、木瓜等。

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学习资料的答案和解析：

[多选题]食品安全的定义是（ ）

食品无毒、无害

符合应当有的营养要求

对人体不造成任何急性或亚急性危害

对人体不造成任何慢性危害

解析：食品应该是无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。然而要求食品绝对安全是不可能的，即食品安全是相对的，是在可以接受的危险度下一般不会对健康造成损害。

[多选题]孕妇常见的营养缺乏病有

营养性贫血

骨质软化症

营养不良性水肿

[多选题]舌体强硬的主病为（ ）

热入心包

中风

[单选题]湿热浸淫证湿疮的主要证候不包括下列选项中的（ ）

发病较缓