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正确答案:
ABCD
A、灭菌后质量差 B、空气中断 C、染菌 D、温度与压力不一致
题目:培养基灭菌过程中出现的问题有()
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学习资料的答案和解析:
[单选题]几乎所有的微生物都能利用的糖是()
C、葡萄糖
[单选题]接放罐通知后,核对罐号、批号和原始记录,再()
B、停搅拌,关排气阀,开大空气一阀
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发酵过程中,出现了污染,工人们进行了如下处理:a.严控发酵液流
矿油保藏法是将灭过菌的液体石蜡倒入菌体生长斜面,高于斜面1cm
发酵工厂的生产经验来看,染菌原因主要是()
指出错误的回答,真菌的有性孢子有()
在发酵工程中,()是发酵成功与否的关键。
进入三羧酸循环进一步代谢的化学底物是()。
动物细胞培养中常用的天然培养基是()。
为了改善食品品质和色、香、味及防腐与加工工艺的需要,人们在食
发酵过程中,合成类消沫剂的浓度一般在()
空气中微生物的存在,随着气候、空气中的尘埃和()有直接关系
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