正确答案:

题目：蛋黄中所含铁元素数量较高，但以（）形式存在，又因（）蛋白对铁的吸收有干扰作用，故而蛋黄中铁的生物利用度较低。

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[单选题]体内唯一不能合成的营养素是：()

A、矿物质

[单选题]哺乳对健康的影响哪一项不符合()

D、减少宫颈癌的发生

[多选题]下列食物血糖生成指数较小的两个是（），适合糖尿病人食用。

C、豆腐

D、小白菜