正确答案: A

正确

题目：麦汁煮沸时，随着酒花添加量的提高，α-酸的收得率反而降低。

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[单选题]短管啤酒灌装机是在（）条件下，缓慢而平稳地将酒装入瓶内。

B、等压

[单选题]啤酒品种方面，国际上多以（）淡色啤酒为主

[单选题]嫩啤酒口味不成熟，不适于饮用，是因为酒的（）含量不足

B、二氧化碳