[单选题]引起的疾病俗称"冰箱病"的细菌是（）

正确答案 ：D

小肠结肠炎耶尔森菌

解析：小肠结肠炎耶尔森菌可在低温下生长繁殖，保存于4℃冰箱中被小肠结肠炎耶尔森菌污染的食品是重要的危险因素，所致胃肠炎又称为"冰箱病"。

[单选题]猩红热的主要病原菌是（）

正确答案 ：C

乙型溶血性链球菌

解析：病原菌主要是A组乙型溶血性链球菌，可因携带噬菌体产生外毒素--红疹毒素而引起本病的特征性病变，其他尚有多种毒素和酶参与致病。

[单选题]某男性青年午餐后数小时出现头晕、恶心、呕吐、中上腹痛、腹泻等症状。呕吐最为突出，呕吐物接种到血液琼脂平板上培养出现完全溶血环，金黄色菌落。培养滤液给幼猫腹腔注射4小时后出现呕吐，此病可诊断为（）

正确答案 ：A

金黄色葡萄球菌引起的食物中毒

解析：金黄色葡萄球菌可产生多种酶与毒素，其中就有葡萄球菌溶血素和肠毒素，动物中以猴和猫对此肠毒素较敏感，以呕吐为主要症状。根据病人的病史、临床症状与体征，结合实验室的微生物检验与动物试验的结果与分析，可判断引起此男青年食物中毒的病原菌是金黄色葡萄球菌。

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