[单选题]酸性清洁剂试用于清洁恭桶，洗手盆，马赛克等瓷器用具，比例为（）。

正确答案 ：A

A、1：（2—5）（稀释剂：水）

[单选题]三星级以上饭店必须至少有（）间以上客房可供出租。

正确答案 ：A

40

[单选题]女性，56岁，因胸段脊柱骨折脊髓损伤导致截瘫，为防止出现压疮，最简便有效的护理措施是（）。

正确答案 ：A

定时翻身

[单选题]（）星级以上的酒店一般在客房内设有小酒吧，吧台上放有各种饮料，由客人自由取用。

正确答案 ：B

三

[单选题]为供客人在发生意外时使用，饭店一般将（）安装在床头柜和卫生间靠近浴缸处。

正确答案 ：A

安全呼救器

[多选题]属于客房安全制度（）。

正确答案 ：ABCD

客房防火和防盗

钥匙管理

员工因公出入客房

访客接待

[单选题]（）是让下属参与讨论管理问题，吸收下属好的建议和意见。

正确答案 ：A

A、参与管理法

[单选题]（）不属于对贵宾房卫生间浴缸、淋浴房的检查项目标准。

正确答案 ：A

A、客用消耗品齐全B、干净、明亮无污迹C、开关水龙头电镀部位无水迹和手印D、无水积、无毛发

[单选题]不符合签字厅布置要求的是（）。

正确答案 ：D

D、两张签字椅后面摆放椅子供其他人员坐

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