正确答案: E

与水不相溶的挥发性油状物

题目：挥发油的含义是（）

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学习资料的答案和解析：

[单选题]在植物体内由甲戊二羟酸途径生成的化合物是（）

解析：甲戊二羟酸途径是合成萜类和甾体的生物合成途径，其中薄荷醇属于单萜，而茜草素和大黄素属于醌类，芸香苷属于黄酮，麻黄碱属于生物碱。

[单选题]评价薄荷油质量的指标性成分是（）

[单选题]挥发油酯值的含义是皂化1g挥发油所消耗KOH的（）

[单选题]能够防止氧化热解，提高挥发油品质而且提取效率高的方法是（）

[单选题]用于挥发油鉴定的方法是（）

气相色谱-质谱联用法

[单选题]青蒿素属于（）

[单选题]属于双环单萜的是（）

樟脑

[单选题]提取效率高，且可防止挥发油氧化热解的方法是（）