• [单选题]引起罐头“生物性胖听”的原因是()
  • 正确答案 :D
  • 灭菌不彻底


  • [单选题]营养学上,碳水化合物一般包括()
  • 正确答案 :E
  • 都是


  • [单选题]酵(臭)米面食物中毒的病原物质为()
  • 正确答案 :B
  • 米酵菌酸


  • 查看原题 查看所有试题


    推荐科目: 营养与食品卫生学题库 卫生统计学题库
    @2019-2025 必典考网 www.51bdks.net 蜀ICP备2021000628号 川公网安备 51012202001360号