正确答案: CE

对人浮于事的部门，试行优化组合，未被组合的员工实行店内待岗 改革薪酬管理，实行经济责任制

题目：某饭店存在着培训后的员工流失严重、分配吃大锅饭和工作劳逸不均等现象。根据国家的有关规定和人力资源管理的原理，正确的做法是( )。

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学习资料的答案和解析：

[单选题]在饭店业务经营活动所有的资源中，( )是一种决定性的资源。

人力资源

[单选题]ISO9000质量管理体系认证由四个核心标准构成，其中( )规定了质量管理体系要求。

IS09001

[多选题] 饭店装修布置都有哪些要求( )。

突出主题，与饭店主体建筑风格相协调，体现饭店主题文化

形成风格，给人舒适和谐的感觉

注意材料、用品的档次，以及配套的协调

注重装修的工艺水平

[单选题]旅游供给的空间固定性决定了( )。

饭店建设的空间选址非常重要

[单选题]下列设施中属于旅游基础设施的是( )

邮电通信设施

[单选题]下列关于平均年限法和工作量法的表述，不正确的是( )。

工作量法的计算不仅要考虑折旧的年限，还应考虑固定资产的使用量

解析：工作量法是一种以固定资产的具体使用时间或使用量为自变量，且与年限无绝对直接依存关系的折旧方法。这种折旧计提方法适用于汽车等固定资产。

[单选题]一个国家或地区的旅游吸引力主要源于它拥有的( )。

旅游资源

[单选题]将旅游经济效益的分析分为微观、中观和宏观三个层次的依据是( )不同。

受益层次

[单选题]餐饮部购置设备、炊具和餐具的依据是(　)。

菜单的菜式品种和特色