[单选题]国家建立（），对存在或者可能存在食品安全隐患的状况进行风险分析和评估。

正确答案 ：A

食品安全风险监测和评估制度

[单选题]下列单位或个人只有取得卫生许可证，才能从事食品生产经营活动，但不包括（）

正确答案 ：E

药房

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