正确答案:

题目：右手DNA双螺旋结构模型中，一圈螺旋包括（）个碱基对。

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[单选题]下面关于酶的描述，哪一项不正确？（）

所有的蛋白质都是酶

[多选题]脱氧核酶的催化活性除了RNA切割活性之外，还有（）

N-糖基化活性

连接酶活性

DNA戴帽和激酶活性

[单选题]酶促反应研究的是（）

酶促反应速度及其影响因素

解析：酶促反应动力学研究的是酶促反应速度及其影响因素。