正确答案: A

正确

题目：aw越大，食品的游离水分越多，越不利微生物增殖。

解析：aw越大，食品的游离水分越多，越有利微生物增殖。

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[单选题]下列选项受食品安全法调整的有（）。

农业部向社会公布某地大米因种植地污染可能损害食用者身体健康的信息