正确答案: A

流芡

题目:红烧鱼的成菜芡汁为()。

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  • [单选题]平衡膳食中油脂类应占膳食总量的()。
  • 2%


  • [单选题]琉璃法制成的菜肴,()形成一层棕黄色晶莹透亮的晶体。
  • 冷却后


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