正确答案: A

A、饮用水

题目：下列（）适宜用紫外线消毒法消毒。

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学习资料的答案和解析：

[单选题]（）是法国人在餐上不喝的。

C、烈性酒

[单选题]“清蒸鲥鱼”配置的最佳器皿形状是（）。

B、椭圆形

[单选题]鲜花要根据插花（）去修枝。

C、构思

[单选题]西餐厅不锈钢餐具中主刀、主叉的配置比例为（）PAR左右。

2

[单选题]应根据出席宴请宾客国籍、地区、（）风俗决定斟酒顺序。

礼仪

[单选题]黎族肉食以猪、牛为主，见（）无不觅之，视作珍味。

鼠

[单选题]中式早餐清理台面动作要求（）。

C、轻、稳

[单选题]藻类是指无胚、自养、以（）方式进行繁殖的低等植物，如海带、紫菜等。

孢子繁殖