正确答案: C

C、咸香甘鲜

题目：雪笋馅的口味特点是（）。

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[单选题]先总后分法适合计算（）生产的计算。

A、整批制作

[单选题]制作油酥大饼的工艺流程是（）。

C、炸酥—和面—成型—熟制

[多选题]常用的米粉因磨制方法不同有（）

干磨粉

湿磨粉