正确答案: A

正确

题目：餐饮服务相关行业协会应当加强行业自律，引导餐饮服务提供者依法经营，推动行业诚信建设，宣传、普及餐饮服务食品安全知识。

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学习资料的答案和解析：

[多选题]食品添加剂促进了食品工业的发展，其主要作用有（）。

A．防止变质

B．保持营养价值

C．改善感官

D．满足特殊需求

[多选题]下列对感染疾病死亡的家禽或家畜的处理，正确的是（）。

A．不准食用

B．不准运输

C．不准销售

D．不准随意乱丢弃

[单选题]下列属于鞍山市食品安全委员会成员单位的是

D、以上全部都是

[单选题]谷类、薯类是我国膳食能量的主要来源，但其主要的缺陷是缺乏（）。

B、优质蛋白质

[单选题]餐饮单位在加工经营场所外设立畜禽动物圈养、宰杀场所的，应距离加工经营场所（）以上。

25米

[单选题]配制食醋是指以酿造食醋为主体，与（）、食品添加剂等混合配制而成的调味醋。

食用冰乙酸