正确答案: D

一品红花

题目：在花卉中因其花汁中含有毒素而不宜作为餐台插花品种的花是（）。

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[单选题]菜肴装盘后再加以点缀和围边的目的是（）。

C、弥补菜肴平淡之不足，丰富菜肴色彩

[单选题]服务宴会的服务员的（）人员安排应根据宴会要求，对各个岗位都要有明确、具体的分工，将责任落实到人。

人员安排

[单选题]污染食品的有害化学物质，主要包括（）。

以上都是

[单选题]畜肉食品中脂肪含量约为10～30％。其主要成份是各种（）。

饱和脂肪酸