正确答案: CE

炎热或寒冷 精神紧张

题目：可使基础代谢水平升高的因素有

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学习资料的答案和解析：

[单选题]食品生产经营人员必须多长时间进行健康检查

每年

[单选题]电磁辐射是指

高频电磁场和微波

[单选题]氨基甲酸酯类农药中毒抑制胆碱酯酶活性的机制是

与胆碱酯酶分子结合

[单选题]下述物质中哪个物质除了具有杀菌作用外，还有良好的去污作用

氯化磷酸三钠

解析：氯化磷酸三钠除具有杀菌作用，还有良好的去污作用，适宜用作消毒前物品的清洁处理。

[单选题]疾病发生的内因是

人体

[单选题]蛋白质溶液的稳定因素是

蛋白质分子表面带有水化膜和同种电荷

[单选题]直条图可用作于

各相互独立指标的数值大小

[单选题]外源化学物致突变类型不包括

二聚体

解析：化学物致突变类型包括有基因突变、染色体畸变和染色体数目改变；其中染色体数目改变又称为基因组突变，包括有非整倍体和多倍体。