正确答案:

题目：豆类可分为大豆类和其他豆类，大豆类按种皮的颜色可分为（）、（）、（）褐色和双色大豆五种。

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[单选题]男性青少年骨骼肌发育迅速，对铁的需求大，铁的AI值为（）毫克/天。

16～20

[多选题]影响脂肪酸败的主要因素有（）。

高温

碱

氧

光线

酶

[多选题]肥胖是（）的危险因素。

高血压

糖尿病

高血脂症

冠心病