正确答案:

题目：下列关于食物能量的折算系数正确的是（）

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学习资料的答案和解析：

[单选题]婴儿出生头围平均为()厘米。

C、34

[多选题]抗氧化营养素有助于老年人自由基的消除，以下()抗氧化营养素

硒

半胱氨酸

维生素C

[单选题]记账法的结果不能应用于（）研究。

个体膳食

[单选题]腰臀比常用于鉴定中心型肥胖，正常成年女性腰臀比的界值为（）。

C、<0.85

[多选题]不利于非血红素铁吸收的因素包括（）。

C、植酸盐或草酸盐

D、膳食纤维