正确答案: C

橄榄油是适合人体营养的食用油，应该每天大量食用

题目：关于橄榄油，以下说法错误的是（）。

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[单选题]食品生产加工企业不得使用（）原料生产加工食品。

D、上述全部

[多选题]鸡蛋除含有优质蛋白外，还含有（）及卵磷脂等营养素，青少年宜经常食用。

维生素A

核黄素

[单选题]食品经营者改变许可事项，应当向原许可机关申请（）食品流通许可证。

变更

[单选题]违法生产超范围、超限量食品添加剂的食品，尚不构成犯罪但情节严重的给予（）。

吊销许可证

[单选题]以下哪类产品不能作为保健食品剂型（）

注射剂

[多选题]餐饮服务单位凉菜配制要求包括（）

专间内应当由专人加工制作，非操作人员不得擅自进入专间。

专间每餐（或每次）使用前应进行空气和操作台的消毒。使用紫外线灯消毒的，应在无人工作时开启30分钟以上，并做好记录。

专间内应使用专用的设备、工具、容器，用前应消毒，用后应洗净并保持清洁。

职业学校、普通中等学校、小学、特殊教育学校、托幼机构的食堂不得制售凉菜。