正确答案: A
直接式营销
题目:饭店的营销渠道方式,原则上应以( )为主。
解析:饭店营销渠道方式原则上应以直接式营销为主,间接式营销为辅。
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学习资料的答案和解析:
[多选题]旅游供求矛盾主要表现包括( )。
旅游供求在总量上的矛盾
旅游供求在时间上的矛盾
旅游供求在空间上的矛盾
解析:旅游供求矛盾主要表现在总量上、结构上、时间上以及空间上的矛盾。
[单选题]关于旅游收入分配,下列说法不正确的是( )。
旅游收入再分配的结果为旅游企业职工工资、旅游企业留利和政府税收等
解析:旅游收入初次分配是指直接经营旅游服务的旅游企业将获得的营业收入首先在企业内按生产要素以货币形式进行的分配。分配的结果划分为职工工资、向政府缴纳的各类税金和企业留利三部分。
[多选题]下列关于旅游规制的说法正确的有( )。
旅游规制可以纠正或缓解市场失灵与市场缺陷带来的不经济和不公正
旅游规制可以增进所有旅游者的福利水平
旅游规制主要表现在经济性和非经济性两个方面
解析:A项,旅游规制是政府通过利用行政性资源和行政手段以达到目的的规范和手段B项,旅游规制是从维护旅游者的公共利益和国家的整体利益出发。
[多选题]根据市场的不同状况,饭店市场可以分为( )等种类。
潜在市场
现实市场
目标市场
已渗透市场
解析:根据市场的不同状况,可以将饭店市场分为:①潜在市场,指对饭店服务产品表现出兴趣但尚不具备购买能力或具有购买能力但现在还没有消费欲望的消费者群体;②现实市场,指对某种服务产品既有兴趣,又有购买能力的客人群体;③目标市场,指最有潜力且饭店最有能力获得的客人群体;④已渗透市场,指饭店已进入经营的那部分目标市场。
[多选题]关于ABC分析法,下列叙述正确的有( )。
A类问题项目数量少,一般是一、二项,至多只能有三项,但发生的次数多,约占投诉总数的70%
B类问题项目数量一般,发生次数也相对少一点,约占投诉总数的20%一25%
C类问题项目数量多,但发生次数少,约占投诉总数的10%左右
先致力解决A类问题,可使饭店质量有明显进步
解析:E项,C类问题往往带有偶然性或不可控性,如失窃现象和设备被损的现象等。
[单选题]客房收入不仅与出租的客房数相关,还与客房的( )直接相关。
房价
[多选题]大唐服务信息的控制都有( )。
设施与服务图形符号符合国际标准
公共信息准确
自助查询系统操作简便
宴请、会议指示信息清楚
[单选题]某酒店管理集团准备在一个中等城市投资1.5亿元,建设一座具有多种功能的现代化酒店,预计客房150间,全年平均出租率为75%,房价为600元/间夜,全年营业总成本为1000万元,如果不考虑其他经营项目的收益与支出,试问:
该酒店平均年营业收入总额是( )万元。
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[单选题]某公司业务经理张先生每月须到南京出差3~5天,因而同该地甲饭店签订了订房协议,二者之是初步建立了销售业务关系。然而该地的乙饭店也想争取先生成为自己的客户。有鉴于此,甲饭店要想把张先生培养为忠诚客户,所采取的最有效措施应是( )。
提高客人的转移成本