[多选题]血浆和体液中的钙存在几种形式()

正确答案 ：ABC

蛋白结合钙

扩散性钙

离子钙

[单选题]抑制非血红素铁吸收的因素不包括（）

正确答案 ：A

A、维生素C

[单选题]C18：0是（）

正确答案 ：C

C、饱和脂肪酸

[单选题]经凯氏定氮法测定，某食品样品中含有氮2g，则其蛋白质含量为（）

正确答案 ：A

A、12.50g

[多选题]下列属于保健食品功能的是()。

正确答案 ：ABC

A、促进健康

B、恢复康复

C、辅助治病

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