正确答案: B

5 15 20

题目：《中国居民膳食营养素参考摄入量》建议孕早、中、晚期膳食蛋白质RNI的增加值分别为（）g/日。

解析：在我国，膳食以谷类为主的广大地区，考虑谷类蛋白质的利用率通常较低，《中国居民膳食营养素参考摄入量》建议孕早、中、晚期膳食蛋白质RNI的增加值分别为5g/日、15g/日、20g/日。

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[单选题]运动时就餐时间安排下列哪项比较合理（）。

进餐后2个多小时开始运动

解析：食物一般在进餐后3～4小时从胃内排空。因此，在进餐后2多小时开始运动比较适宜。运动开始过早，胃中还存有许多食物，在运动中容易引起腹痛、恶心或呕吐等情况；运动开始过晚，运动中会出现血糖降低，影响运动的持久性。由于运动时体内血液重新分配，胃肠道的血液相对减少，因此，在运动结束后不要立即进食。应在1小时后进食，至少在运动减少后30分钟。

[单选题]中国居民DRIs建议，学龄前儿童每日膳食蛋白的推荐摄入量为（）。

50～60g

解析：学龄前儿童每日膳食蛋白的推荐摄入量为50～60g。

[单选题]《中国居民膳食指南》中关于学龄儿童膳食的建议是（）。

保证吃好早餐

解析：1.乳母应增加鱼、肉、蛋、奶、海产品的摄入。 2.幼儿应每日饮奶，以增加钙的摄入。 3.学龄儿童要保证吃好早餐。 4.肥胖儿要参加体力活动，避免盲目节食。