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高级卫生专业技术资格考试(副高)
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营养与食品卫生(副高)
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正确答案:
D
柠檬酸-丙酮酸循环
题目:脂肪酸合成的原料乙酰COA从线粒体转移至胞液的途径是
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学习资料的答案和解析:
[单选题]蛋白质分子中氨基酸的排列顺序决定因素是
mRNA分子中单核苷酸的排列顺序
[单选题]下列食物中嘌呤含量最高的是( )
内脏
解析:食物中嘌呤的含量规律为:内脏>肉>鱼>干豆>坚果>叶菜>谷类>水果。
[多选题]冠心病患者适宜的烹饪方式有( )。
清炖
清蒸
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