正确答案:

题目：不易使药材发生霉变的成分是（）

解析：霉变的发生需要足够的营养条件，树脂不属于霉菌繁殖所需的营养成分。

查看原题 查看所有试题

学习资料的答案和解析：

[单选题]温度影响着害虫的生长发育、繁殖等生命活动，通常害虫的适宜温度区是（）

15℃～35℃

[单选题]既容易散失气味，又容易变色的中药材是（）

月季花

解析：玫瑰花属于颜色较鲜艳的花类药材，一旦受热后即容易颜色变浅，同时挥发油含量较高容易散失气味。枸杞子含糖量较高，湿度与温度较高时容易外溢，发生走油同时颜色加深。

[单选题]储存时堆垛不宜紧密、重压的中药主要含有的成分是（）

挥发油类

解析：含有挥发油类的中药储存时堆垛不宜紧密、重压，以防破坏中药中的含油组织。含有苷类的中药贮藏时需要注意干燥，避免湿气的侵入，如含水量过高或不断吸收水分，则易发生酶水解，使成分遭到破坏。

[单选题]霉菌的最适宜温度为（）

20℃～30℃

[单选题]多数含苷类药物的干燥温度是（）

[单选题]下列有关苷类物质的叙述，错误的是（）

[单选题]中药表面附着的霉菌生长繁殖的适宜温度是（）