[多选题]老年人供给充足的维生素C，缘于维生素C有下列功能()

正确答案 ：ABCDE

防止血管硬化

降低胆固醇

具有抗氧化作用

防止自由基损伤

保持毛细血管弹性

[单选题]控制食品中农药残留的措施是加强对农药生产和经营管理，()和制定和执行食品中农药残留限量标准。

正确答案 ：B

B、减少农药产量

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