正确答案:

题目：糖苷是指糖的（）和醇、酚等化合物失水而形成的缩醛（或缩酮）等形式的化合物。

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[单选题]下列有关糖有氧氧化的叙述中，哪一项是错误的？（）。

三羧酸循环是在糖有氧氧化时三大营养素相互转变的途径

解析：糖有氧氧化是指葡萄糖在有氧条件下彻底氧化为CO2和H2O的反应过程。三羧酸循环是糖有氧氧化反应过程中的一个阶段；因此，在糖有氧氧化时就不涉及到三大营养素的相互转变问题。

[单选题]下列四种情况中，哪些尿能和班乃德（Benedict）试剂呈阳性反应？（）（1）.血中过高浓度的半乳糖溢入尿中（半乳糖血症）（2）.正常膳食的人由于饮过量的含戊醛糖的混合酒造成尿中出现戊糖（戊糖尿）（3）.尿中有过量的果糖（果糖尿）（4）.实验室的技术员错把蔗糖加到尿的样液中

1，2，3

[单选题]三羧酸循环的下列反应中非氧化还原的步骤是（）

A、柠檬酸→异柠檬酸

[单选题]丙酮酸羧化支路中的丙酮酸羧化酶，需下列化合物中除哪个以外的所有辅助因子：（）

草酰乙酸