正确答案: C

膳食纤维

题目：下列选项中，不属于能被还原的物质是（）。

解析：膳食纤维是食物中含有的不被人体消化酶类分解，不为肠道吸收的多糖成分的总称。因其不能被分解，也就不会被还原。

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学习资料的答案和解析：

[单选题]动脉出血的特点是（）。

鲜红、喷射状

解析：动脉出血的特点：血色鲜红，血液像喷泉样流出不止，短时间内可大量出血，易引起休克，危险性大。

[单选题]比赛当天的饮食要求一般是（）。

食物体积小，发热量高，易消化吸收

[单选题]肌牵张反射使（）；

受牵拉的肌肉发生收缩

解析：当骨骼肌受到牵拉时会产生反射性收缩，这种反射称为牵张反射。

[单选题]内环境稳态是指（）。

细胞外液的理化性质保持相对稳定