[单选题]影响谷类中矿物质吸收利用的成分是（）

正确答案 ：D

植酸

[单选题]下列甜味剂中哪一种是非天然甜味剂（）

正确答案 ：E

糖精钠

[单选题]制作松花蛋时，碱最易破坏的营养成分是（）

正确答案 ：B

B族维生素

[单选题]发展中国家存在的营养不良问题是（）

正确答案 ：E

以上全是

[单选题]砷中毒首选的特效解毒剂（）

正确答案 ：D

二巯基丙磺酸钠

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