[单选题]外科病人接受肠外营养治疗时，补充氮和能量（kcal）的适宜比例一般为（）。

正确答案 ：D

1：150

解析：外科病人接受肠外营养治疗时，补充氮和能量（kcal）的适宜比例一般为1：150

[单选题]全静脉营养液配制过程中，错误的操作是（）。

正确答案 ：B

电解质与微量元素能直接加入脂肪乳剂内

解析：电解质与微量元素不能直接加入脂肪乳剂内，以免影响营养液的稳定性。

[单选题]在肠外营养支持，氮与钾的比例一般为（）。

正确答案 ：C

1g：（5～10）mmol

解析：肠外营养支持氮与钾的比例一般为1g：（5～10）mmol。

[单选题]重症胰腺炎患者在发病早期不宜采用下列哪项措施（）。

正确答案 ：C

鼻饲肠内营养

解析：肠内营养支持会刺激胰腺分泌，而重症胰腺炎患者在发病早期应尽量抑制胰腺分泌，因此，不宜采用肠内营养支持措施。

[单选题]对于不能经口摄取自然食物，但胃肠道功能良好的外科病人，首选的营养治疗方式是（）。

正确答案 ：B

管饲营养

解析：首选的营养治疗方式是管饲营养（肠内营养的方式之一）。

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