正确答案: ABC

海带、紫菜 海虾、海鱼 海贝、海参

题目：（）中碘含量丰富。

查看原题 查看所有试题

学习资料的答案和解析：

[单选题]239千卡相当于（）

1MJ

[单选题]食品焙烤过程中，由于发生羰氨反应，产生褐色物质，虽然使其色、香、味发生改变，但（）失去营养价值，所以应注意控制焙烤温度和糖的用量。

赖氨酸

[单选题]一个成年的健康人进行普通混合膳食时，SDA一般相当于基础代谢的（）。

10%

[单选题]每克葡萄糖完全氧化可释放能量（）千卡。

4