正确答案: A

红色

题目：氰化物在酸性条件下放出氰化氢气体，在碳酸钠存在下，与苦味酸生成（）色的物质。

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[单选题]粗灰份测定，下面（）加速灰化方法需做空白实验。

硝酸镁

[单选题]pH计法测饮料的有效酸度是以（）来判定终点的。

C、电位突跃

[单选题]罗紫—哥特法测定乳脂肪含量的时，用（）作提取剂。

D、乙醚和石油醚

[单选题]食品检验时为保持样品的原始质量，采样后需冷藏的样品，最适宜的保存温度是（）。

C、（0~4）℃