• [单选题]黄曲霉毒素急性毒性最敏感的动物是()。
  • 正确答案 :C
  • 鸭雏


  • [单选题]何种食物黄曲霉毒素污染最为严重()。
  • 正确答案 :B
  • 玉米和花生


  • [单选题]以下不属于苦杏仁中毒的特效解毒剂的是()。
  • 正确答案 :B
  • 亚甲蓝

  • 解析:亚甲蓝不是苦杏仁中毒的特效解毒剂。

  • [单选题]下列哪种物质是赤霉病麦中毒的病原物质()。
  • 正确答案 :C
  • 单端孢霉烯族化合物

  • 解析:镰刀菌属霉菌所产生的一组赤霉病麦毒素(主要是单端孢霉烯族化合物)污染了小麦等谷类而引起的食物中毒。

  • [单选题]某儿童食用杏仁后出现头晕、头痛、恶心、呕吐、轻度呼吸困难,入院急救处理。
  • 正确答案 :

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