正确答案: C

三餐三点

题目:学龄前儿童平衡膳食的基本原则不包括()。

解析:学龄前儿童平衡膳食的原则包括:①多样食物合理搭配。②专门烹调,易于消化。③制定合理膳食制度。学龄前儿童胃的容量小,肝脏中糖原储存量少,又活泼好动,容易饥饿,适当增加餐次以适应学龄前期儿童的消化能力。因此,学龄前儿童以一日“三餐两点”制为宜。④培养健康的饮食习惯。建立健康的膳食模式,包括养成不偏食、不挑食、少零食,细嚼慢咽,不暴饮暴食,口味清淡的健康饮食习惯,以保证足够的营养摄入,正常的生长发育,预防成年后肥胖和慢性病的发生。

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学习资料的答案和解析:

  • [单选题]一般情况下,青少年在下面哪个年龄段人体总钙量增加最多()。
  • 11~12岁

  • 解析:青少年在11~12岁时人体总钙量增加最多。

  • [单选题]老年人饮食安排哪项不合理()。
  • 粮食可多吃

  • 解析:禽类中肉鸡脂肪多,不如家鸡。禽肉蛋白质含量较多而脂肪较少,且细嫩易于消化,比畜肉更适合老年人食用。粮食不可多食用,以防止能量超过所需。海鱼中有EPA和DHA,对防治高脂血症和动脉粥样硬化有一定作用。蛋类含有多种营养素,为优质蛋白,但蛋黄内胆固醇含量高,因此,老年人以每日或隔日食用一个鸡蛋为宜。

  • [单选题]男孩,10岁,暗适应能力下降,左眼结膜颞侧1/4处有白色泡沫状聚集物。病理检查示,聚集物为角化的结膜胞。

  • [单选题]请为农村某5岁男童做出合理的膳食安排。

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