[单选题]采集生活饮用水水质微生物检测样品所用的容器普遍应用的是（）。

正确答案 ：B

热力灭菌法

[单选题]按照我国生活饮用水现行标准（GB／T5750.12-2006）的规定，不属于生活饮用水水质微生物检测项目的是（）。

正确答案 ：D

金黄色葡萄球菌

[单选题]沙门菌的Vi抗原是指（）。

正确答案 ：E

荚膜多糖

解析：Vi抗原为沙门菌的表面抗原，是覆盖在LPS外的荚膜多糖抗原。新分离的伤寒沙门菌和丙型副伤寒沙门菌有Vi抗原，能阻止O抗原与其相应抗体的凝集反应。

[单选题]采集样品的量能反映该食品的卫生质量和满足检验项目对样品量的需要。请问，一般一式（）。

正确答案 ：C

三份

[单选题]生活饮用水常规检测指标的取样容器中，检测一般理化指标选用（）。

正确答案 ：A

聚乙烯容器

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